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沈香等级

作者:永达   来源:永达制香机械设备有限公司

沈香等级的好坏,沈香能否沉于水,是决定香的品级高低。sCm永春永达制香机械设备有限公司制香机

沈香由于有沉于水的特质,因此才会有沈香这样一个名称。sCm永春永达制香机械设备有限公司制香机
正因为沉香的品种太多,太多了,本草纲目的分类方法,是最简单而有效的分法,它是用沈香含油量的多寡,来决定沈香的好坏品级,本草纲目所谓:「木之心节置水中,能沉水者名沉香,亦曰水沉;半沉者为栈香;不沉者为黄熟香。sCm永春永达制香机械设备有限公司制香机

但是一般来讲,上等的奇楠沉,就不一定会沉,或者气味芳香的二级星洲沉,二级马来沉,也都不一定会完全沉水,但是会沉的沉香一定是特级沈香或者是一级沉。sCm永春永达制香机械设备有限公司制香机

根据上述<<本草纲目>>的记载,沈香依沉水程度分成三级:sCm永春永达制香机械设备有限公司制香机
沉于水者称为沈()香,半沉半浮的沈香是栈香,浮于水者称为黄熟香。由于沈香的原木,和一般的木头的比重,大约都是0.4-0.6左右(较水的比重1.0要轻),所以沈香能否沉水,都是由沈香中所含游脂的多寡来决定。
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一旦沈香中的油脂的含量超出整块沈香的1/4时,任何形态的沈香(片、块、粉末)都能沉于水。以雕刻刀剌划出的木屑尖,称为「沉尖」,带有较重的油质,所以入水即沉,但整只沉香置入水中,则不能沉水。sCm永春永达制香机械设备有限公司制香机

俗话说「会沉的沉香,只要一粒木屑,就能沉入水中。所以在闻香之外,务必也要试其油量的含量(也可以用燃烧方式,来目测出油的情形),及沉水的情形,并且视察沉香的木质纹路,愈细腻(其实纹路都较一般木材还要粗)就会愈有油量的沉香,大都是愈好的沉香,因为大量的油脂,会遮蔽着原来的木纹。sCm永春永达制香机械设备有限公司制香机

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因为沉水的事实有其客观性,决定沈香的等级,"沉水与否"是其中最重要指标。 sCm永春永达制香机械设备有限公司制香机

身香的性味特征是"辛、苦、温",标准的沈香可以分成两大类,一是以辛辣味为主,这种沈香会有麻舌的作用,比较常用于强心的作用,由于中医的理论心阳不振的毛病,要用辛窜气温通气以回阳,这时偏于辛温的沈香效果自然很好。如果是偏于苦味的沈香则是苦坚肾,对于强肾方面效果较好,尤其是肾气虚寒的人,服用苦味的沈香,会锁精门、固精关、添肾水、益经有子、还能温暖肾中阳气、尤其与肉桂并用更能引火归元、强肾壮阳, 在中药材的品级上,沈香是一种极为有效的『补益』兼『治疗』的上品药物。等级越高的沈香,沈香的药性就会越"温和",在 治疗过程中,不仅不会有副作用,而且药效还会更好,因此选取上等的沈香来制药,是自古以来医药家,最重视的事情。在最高级的沈香中,奇楠香可以说是沈香里头的『王中王』,不仅香味袭人,药效良好,更是极为润缓,做成药物更是稀世珍宝。sCm永春永达制香机械设备有限公司制香机

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